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혼자 매장 운영하시는 1인 자영업자분들 오전 오픈 준비 시간 관리 어떻게 하시나요

제주쑬
  • 작성일
    2026-04-25
  • 조회수
    2

혼자 매장 운영하시는 1인 자영업자분들 오전 오픈 준비 시간 관리 어떻게 하시나요

11시 오픈인데 아침 8시 출근해서 재료 소스 끓이고 재료 손질하고 빗자루질 하다 보면 진짜 눈코 뜰 새없이 오픈 시간 아슬아슬하게 세팅이 끝납니다.. 오전 오픈 준비 타임에 시간 관리를 좀 더 효율적으로해서 30분이라도 숨 돌릴 틈을 만들고 싶은데.. 동선이나 작업 순서 짜는 노하우 있으시면 공유 부탁드려요.

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혼자 매장 운영하시는 1인 자영업자분들 오전 오픈 준비 시간 관리 어떻게 하시나요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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