고깃집 원육 받을 때 삼겹살을 콜드체인 새벽배송 시스템으로 받는 곳 있나요?

고기 퀄리티 신선도 관리가 생명이라서 식자재 납품 업체를 바꾸려고 합니다.. 요즘은 삼겹살이나 목살 같은 돈육도 아예 콜드체인 완비된 시스템으로 새벽배송 해주는 도매 업체들이 있다고 들었는데요.. 실제로 새벽배송으로 고기 받아 쓰시는 사장님들 신선도 만족하시는지 후기 궁금합니다..