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주거지 상권 한식 밥상 겸 야식 배달 전문 매장 양도양수 시 실제 정산 마진 계산법 질문

황토
  • 작성일
    2026-04-25
  • 조회수
    3

주거지 상권 한식 밥상 겸 야식 배달 전문 매장 양도양수 시 실제 정산 마진 계산법 질문

찜닭이랑 제육볶음 같은 가정식 한식 밥상 메뉴랑 밤에는 매운 안주류 야식 위주로 배달하는 숍인숍 매물이 권리금 저렴하게 양도양수 매물로 나왔습니다. 포스 매출이랑 깃발 배민 광고 비용 내역은 확인했는데 배달 앱 수수료랑 식자재 원가 떼고 점주가 순수하게 가져가는 진짜 야식 매장 마진율 계산을 초보 입장에서 어떻게 검증해야 사기 안 당하고 안전하게 양도양수 계약할 수 있을까요?

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