수제버거 매장 인테리어 셀프 시공 주의사항 닥트 배수 설비 중심 꿀팁

인테리어 견적이 생각보다 너무 세게 나와서 인건비 아끼려고 버거 매장 인테리어 셀프 시공 주의사항을 공부해가며 직접 공정을 짜고 있습니다.. 버거 패티 구울 때 연기가 많이 나다 보니 주방 닥트 풍량 마력 수 맞추는 거랑 그리들 기름때 때문에 그리스 트랩 배수 라인 까는 게 버거 매장 인테리어 셀프 시공 주의사항 핵심이라던데 셀프로 하다가 단속 걸리거나 꼬이지 않는 팁 좀 주세요 ㅜ