카페 신규 오픈 시 꼭 챙겨야 할 체크리스트 공유해주실 분 계신가요

다음 주 가오픈 앞두고 있는 초보 카페 사장입니다.. 머신 세팅 원두 조율 컵 홀더 발주 같은 큰 건 다 끝났는데 막상 다가오니까 사소한 것들을 놓친 게 없는지 너무 불안해요 ㅠ 신규 오픈 시 꼭 확인해야하는 비품이나 행정 절차 세부 사항 체크리스트 정리해두신 양식 같은 게 있다면 염치 불구하고 공유 좀 받고 싶습니다.. 도와주세요 ㅜ