마트 정육 코너 새벽 타임 소지육 돼지 발골 가공 전담해 줄 전문 새벽발골기술자 알바 일당 단가 수준 질문요

대형 식자재 마트 내 오픈 매장 정육코너 샵인샵 임대 인프라 구축 마감 짓고 초도 고기 물류 세팅 중인 오너입니다.. 매일 새벽 4시 물류 트럭 들어올 때 소지육 소 한 짝 돼지 두 마리 덩어리육 다이렉트로 정밀 발골 가공 쳐서 등심 안심 세팅 발라내 줄 숙련된 전문 새벽발골기술자 알바 파트타임 기사님을 구인 채용하려 하는데요.. 주 3회 새벽 타임 딱 3시간 근무 기준 일당 급여 단가 시세 기준을 보통 얼마 선으로 조율 제안해야 베테랑 기술자분이 오실까요;;