고깃집 매장 주말 알바가 당일 아침에 시간 바꿔달라고 연락... 법적인 알바 근무일 변경 사전 통보 시기 조언

오늘 저녁 단체 예약 꽉 차서 주방 홀 풀가동해야하는 토요일인데... 아침 9시에 주말 파트타임 알바 애가 문자 띡 보내서 오늘 사적인 급한 일이 생겼으니 근무일을 일요일로 변경해 달라고 통보를 때렸습니다;; 한두 번도 아니고 바쁠 때마다 스케줄 조절해 달라고 징징대니 사장으로서 진짜 폭발하기 일보 직전이네요... 근로기준법이나 일반적인 매장 규정상 알바 근무일 변경이나 대타 요청은 최소 며칠 전까지 사전 통보 시기를 지켜야 한다는 서류 조언 가이드 매뉴얼 같은 거 다들 매장에 붙여 두시나요? 빡치네요 진짜 ㅠ