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50평 대형 고깃집 운영 중인데 피크 타임 전후 알바 시간대별 업무 분배 노하우 구합니다

할인받쟈
  • 작성일
    2026-04-24
  • 조회수
    1

50평 대형 고깃집 운영 중인데 피크 타임 전후 알바 시간대별 업무 분배 노하우 구합니다

알바 직원이 총 6명 동시 타임 근무 도는데 일머리 없는 애들은 바빠 죽겠는데도 구석에서 멍 때리고 있고 에이스 애들만 독박 쓰고 과부하 걸리는 현상이 자꾸 생깁니다.. 아예 카운터 벽면에 포지션별 알바 시간대별 세부 업무 분배 가이드라인 노하우 표를 작성해서 확실하게 임무 지정을 해주려 하는데요.. 오픈조 미들조 마감조 성격에 맞춘 짜임새 있는 알바 시간대별 구체적인 업무 분배 구조 노하우 있으신 분 양식 공유 조언 원해요 ㅠ

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50평 대형 고깃집 운영 중인데 피크 타임 전후 알바 시간대별 업무 분배 노하우 구합니다 : 창업정보 포털 오늘의창업
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