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일반적인 자영업 음식점들의 실제 순익 마진율이 보통 몇 프로인가요?

마스터333
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    5

일반적인 자영업 음식점들의 실제 순익 마진율이 보통 몇 프로인가요?

겉보기에는 손님 바글바글하고 매출 대박나 보이는 가게들도 임대료, 원재료비, 인건비 다 빼고 나면 실제 자영업 음식점들의 순익 마진 구조가 20% 넘기기가 힘들다던데.. 현재 요식업 하시는 사장님들 진짜 마진 얼마 남으시나요?

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