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명절 선물 세트 매장 판매용이나 식당 메뉴용 LA 갈비 원육 브랜드 선택 고민입니다

항상계약
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    1

명절 선물 세트 매장 판매용이나 식당 메뉴용 LA 갈비 원육 브랜드 선택 고민입니다

이번에 구이용 코스로 LA 갈비를 새로 들여오려고 마장동 도매 업자들 수소문 중입니다.. 미국산 초이스 등급 중에서 스위프트나 엑셀 같은 유명 원육 브랜드들이 있던데 마블링이나 기름 손질 상태 면에서 어떤 브랜드 선택이 손실률 적고 손님들 반응이 제일 좋을지 잘 모르겠네요;; 실제 고깃집에서 LA 갈비 메뉴 오랫동안 다뤄보신 고수 사장님들의 브랜드 선택 기준 피드백 기다립니다 ㅠ

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명절 선물 세트 매장 판매용이나 식당 메뉴용 LA 갈비 원육 브랜드 선택 고민입니다 : 창업정보 포털 오늘의창업
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