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오코노미야끼 집 알바 시작했는데 생소한 외식업 용어가 너무 많아요

우리공부
  • 작성일
    2026-04-05
  • 조회수
    1

오코노미야끼 집 알바 시작했는데 생소한 외식업 용어가 너무 많아요

오코노미야끼 전문점에서 일하게 됐는데 주방에서 쓰는 외식업 용어들이 다 일본어 섞인 거라 하나도 못 알아듣겠어요 ㅠ 마요네즈 뿌리는 거나 철판 관리하는 거 부르는 명칭 좀 정리된 거 있을까요?

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