디저트 카페 창업 준비 과정에서 초기 안착 후 고매출 올리는 마케팅 스킬 질문이요.

현재 인테리어 도면 짜는 단계에 있는 디저트 카페 창업 준비 과정 중인 예비 사장입니다. 주변 상권에 워낙 쟁쟁한 카페가 많아서 오픈 빨이 끝난 후에도 지속적으로 고매출을 유지할 수 있을지 두려움이 큽니다. 혹시 동종 업계 사장님들 중에서 오픈 초기 지역 맘카페나 SNS 타깃팅 광고로 월 고매출 찍으신 마케팅 질문 좀 드립니다.