신규 매장 카드 가맹 신청할 때 단가 선택 어떻게 하셨어요?

오픈 준비 막바지라 카드 가맹 신청 알아보고 있습니다. 대행업체 통해서 하려는데 수수료율이나 단가 선택하는 옵션이 몇 개 있더라고요.. 매출 규모에 따라 달라지는 건 알겠는데 처음에 어떤 단가로 선택해서 들어가는 게 매장에 유리할지 감이 안 잡히네요.. 선배님들 팁 좀 주세요;;