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프랜차이즈 분식집 운영하시는 자영업자 분들 떡 단가 괜찮나요?

꽃집언니
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    5

프랜차이즈 분식집 운영하시는 자영업자 분들 떡 단가 괜찮나요?

이번에 떡볶이 매장 계약 앞둔 예비 프랜차이즈 분식집 자영업자 입니다;; 본사에서 공급받는 밀떡이랑 소스 분말 단가가 시중 물가보다 너무 높게 잡혀있어서 마진 구조가 걱정되네요.. 프랜차이즈분식집자영업자 선배님들 매출 대비 재료비 비중 몇 퍼센트나 나오는지 솔직한 수치 공유 부탁드려요 ㅠ

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