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디저트 제빵 제과 판매 창업 시 재료비 인건비 기타 비용 비율 질문요!

비소광
  • 작성일
    2026-04-14
  • 조회수
    2

디저트 제빵 제과 판매 창업 시 재료비 인건비 기타 비용 비율 질문요!

디저트 제빵 제과 판매 창업 준비 중인데 매출 대비 재료비 인건비 기타 비용을 몇 퍼센트로 잡아야 망하지 않을까요? ; 버터값이 너무 올라서 재료비가 벌써 40% 넘을 거 같은데.. ㅠ

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디저트 제빵 제과 판매 창업 시 재료비 인건비 기타 비용 비율 질문요! : 창업정보 포털 오늘의창업
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