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치킨집 운영 중인데 재료비 비중이 매출의 50%가 넘어가는데 비정상이죠?

김준영
  • 작성일
    2026-04-05
  • 조회수
    3

치킨집 운영 중인데 재료비 비중이 매출의 50%가 넘어가는데 비정상이죠?

생닭이랑 식용유 값이 너무 올라서 치킨집 재료비 감당이 안 되네요.. ㅠ 보통 매출에서 재료비 가 몇 프로정도 차지해야 정상인가요? 50% 넘어가니 팔수록 손해 보는 기분이라 미치겠습니다..

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치킨집 운영 중인데 재료비 비중이 매출의 50%가 넘어가는데 비정상이죠? : 창업정보 포털 오늘의창업
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