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복고풍 실내 포차 창업 준비 중인 20대 청년인데 안주 단가 세팅 관련 질문상담 드려요
엘스플라워
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- 작성일
- 2026-04-20
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- 조회수
- 4
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복고풍 실내 포차 창업 준비 중인 20대 청년인데 안주 단가 세팅 관련 질문상담 드려요
안녕하세요 직장 때려치우고 모은 돈이랑 대출 껴서 30평 규모로 뉴트로 감성 실내 포차 창업을 목표로 인테리어 도면 짜고 있는 예비 사장입니다.. 안주 메뉴판을 탕류, 튀김류, 볶음류로 구성 중인데 주방 전문 인력 안 쓰고 가공 팩 원재료 떼다가 플레이팅만해서 나갈 예정이라 마진 원가율 산정이 어렵네요 ㅠ 소주 맥주 주류 마진이랑 안주 단가 세팅 조언 좀 얻고자 포차 창업 선배님들 모인 곳에 질문상담 남겨봅니다 ㅜ복고풍 실내 포차 창업 준비 중인 20대 청년인데 안주 단가 세팅 관련 질문상담 드려요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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