홀 서빙 직원 줄이고 인건비 아끼는 방법 노하우 적용해 보신 분 계셔요

최저임금 주휴수당 다 따지니 매출 대비 직원 급여 비중이 너무 커서 인건비 아끼는 방법 노하우를 매장에 접목하려 합니다.. 서빙 로봇을 렌탈하거나 테이블 오더 세팅하는 게 확실히 장기적으로 인건비 아끼는 방법 노하우 정석이 될지.. 실제 도입 후 효율성 체감하신 사장님들 후기 궁금해요 ㅠ