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원자재 단가 인상 통보받았는데 오랫동안 함께한 도매 거래처 유지 여부와 매장 마진 고민입니다

고구마
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    4

원자재 단가 인상 통보받았는데 오랫동안 함께한 도매 거래처 유지 여부와 매장 마진 고민입니다

5년 동안 의리로 거래해 온 야채 유통 도매 처 사장님이 다음 달부터 전 품목 공급가 20% 인상하겠다고 미안해하며 말씀하시네요.. 다른 신규 도매처 알아보고 거래처 유지 여부를 단호하게 결정해야 할지.. 단가 올려주면 저희 매장 마진 구조가 마이너스라 메뉴 가격을 올려야 하나 마진율 구조 고민에 잠이 안 옵니다 ㅜ

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