배민 앱 알뜰배달이랑 한집배달 전용 배민원 정산 방식 요금제 선택 관련해서 실제 배민원 사용 중이신 사장님들께 질문 올립니다

이번에 배달 매장 오픈하면서 플랫폼 세팅 중인데 배민원 정산 요금제 종류가 정액제형 정률제형으로 나뉘어 있어서 초보라 도무지 계산이 안 서네요;; 매출 단가가 높은 3만원 이상 세트 메뉴가 주력인데 이 경우 건당 수수료 떼이는 구조에서 실질 마진 방어하기에 어떤 요금제가 정답일지 현재 배민원 세팅해서 매장 굴리고 계시는 현직 선배 사장님들께 실례를 무릅쓰고 정중히 질문 남깁니다..