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기사식당 백반집 메뉴 준비 중인데 소불고기 부위 추천 부탁드려요

으으킹킹
  • 작성일
    2026-04-27
  • 조회수
    24

기사식당 백반집 메뉴 준비 중인데 소불고기 부위 추천 부탁드려요

뚝배기 불고기나 바싹 불고기용으로 쓸 원육을 고르고 있습니다.. 단가를 맞추려면 수입산 전지나 후지를 써야 할 거 같은데 퍽퍽하지 않고 부드러운 식감 내기에 가장 가성비 좋은 소불고기부위추천 원합니다.. 목심이나 설도 부위 섞어 쓰시는 사장님 계시나요?

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기사식당 백반집 메뉴 준비 중인데 소불고기 부위 추천 부탁드려요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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