7년 동안 운영하던 콩나물해장국집 폐업 정리 후기 남겨봅니다..

부모님 때부터 이어받아 운영하던 매장 문을 오늘부로 완전히 닫았습니다. 시원섭섭할 줄 알았는데 철거 트럭 들어오는 거 보니 눈물이 쏟아지더라고요;; 콩나물해장국집 폐업 정리 후기 쓰면서 다른 사장님들께 드리고 싶은 말씀은, 아무리 박리다매 업종이라도 원재료 값 오르고 객단가 안 나오면 장사 초기에 과감하게 결단 내리셔야 빚더미 안 앉는다는 겁니다.. 다들 제 꼴 나지 마시고 성토하시길 바랍니다 ㅠ