디저트 전문점 카페수라 가족점 모집 공고 봤는데 실제 수익 구조가 어떤가요

전통 디저트랑 퓨전 떡 구이 파는 카페수라 브랜드에서 이번에 전국 가족점 모집 대대적으로 하더라고요.. 가맹비 면제 혜택이 있던데 본사에서 완제품 형태로 납품해 주는 방식인지 아니면 매장 제조 비율이 높은지.. 마진 떼고 점주가 가져가는 실제 순수익 수준이 알고 싶어요..