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추억의 소환 메뉴로 달고나 만드는 법 질문 좀 드릴게요..

아이린
  • 작성일
    2026-04-19
  • 조회수
    29

추억의 소환 메뉴로 달고나 만드는 법 질문 좀 드릴게요..

길거리 감성으로 매장 앞에서 이벤트성으로 구워주려고 하는데 달고나 만드는 법 질문입니다. 식소다 비율을 아무리 맞춰도 자꾸 새까맣게 타거나 쓴맛이 강하게 나는데.. 불 조절 타이밍이랑 소다 넣고 젓는 타이밍 노하우 좀 아시는 분 계실까요?

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추억의 소환 메뉴로 달고나 만드는 법 질문 좀 드릴게요.. : 창업정보 포털 오늘의창업
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