이디야 커피 전문점 창업 시 월 고정 지출인 이디야 오픈 임대료 비중 마지노선

중소형 프랜차이즈 카페 이디야 가맹점 개설 자리를 알아보고 있는 중입니다.. 봐둔 상가 자리가 유동인구는 많은데 월세 임대료가 너무 세서 손익분기점 계산기 두드려보니 머리가 아프네요.. 보통 이디야 매장 오픈 후 발생할 전체 월 매출액 대비 고정 임대료 비중 마지노선 퍼센트를 어느정도 선으로 잡아야 손해 안 보고 장사 안정적으로 유지할 수 있을지 선배 사장님들 조언 부탁합니다..