공지사항
|
회원가입
|
로그인

커뮤니티 - 자유게시판

신메뉴로 등갈비 관련 고민 중인데 단가 맞추기가 힘드네요

쫑이짱
  • 작성일
    2026-04-20
  • 조회수
    6

신메뉴로 등갈비 관련 고민 중인데 단가 맞추기가 힘드네요

포차 안주 메뉴로 매운 등갈비 찜을 추가해 볼까 하는데요.. 수입산 냉동을 쓰자니 살이 너무 퍽퍽하고 국내산 생고기를 쓰자니 등갈비 관련 고민인 원가율이 도저히 안 맞아서 마진이 안 남을 것 같아요;; 혹시 부드럽게 연육 하면서 단가 낮추는 비법 있을까요?

댓글 0

신메뉴로 등갈비 관련 고민 중인데 단가 맞추기가 힘드네요 : 창업정보 포털 오늘의창업
번호 제목 글쓴이 등록일 추천 조회수
3866468 새로 출시할 닭발 안주 샘플 시식 후기 남겨봅니다! 소방차777 2026-04-25 0 5
3866467 이번에 바뀐 배민 가게 배달 정책 다들 적응되시나요? 김지디 2026-04-23 0 5
3866466 근로계약서 썼어도 알바 해고 분쟁 막는 방법 확실한 거 있을까... 달나라 2026-04-25 0 6
3866465 병행수입으로 명품 창업 브랜드 유통 온라인 쇼핑몰 하시는 분! 능수능 2026-04-17 0 8
3866464 매장 내놓으려는데 권리금 책정 가격 고민이 많네요.. 블랙팬서 2026-04-23 0 4
3866463 상가 계약 후 전기 안전 점검 준비 방법 절차가 어떻게 되나요... 은쇼니 2026-04-25 0 10
3866462 매출 때문에 주말 영업시간 연장 휴무 변경 고민 중입니다.. 더스피닝 2026-04-24 0 3
3866461 매출 목표 달성 시 알바 인센티브 금액 다들 얼마씩 책정하시나... 갠소 2026-04-25 0 7
3866460 일식당 창업용 마제소바 돈카츠 레시피 전수받는 곳 있나요? 초긍정의힘 2026-04-27 0 11
3866459 요즘 새로 생기는 신생 프랜차이즈 가맹 혜택 믿을 만한가요? 달구야 2026-04-22 0 3
3866458 회사 때려치우고 치킨집으로 첫 장사 시작 고민 중입니다.. 속초철거 2026-04-23 0 10
3866457 양산 물금 카페 양도 권리금 시세 조언 부탁드립니다 코스모스2 2026-04-20 0 9
3866456 개인 카페 창업 준비 중인데 뇌정지 왔어요.. 매장 이름 만드... 더스트앤슬라이드 2026-04-26 0 8
3866455 신규 양수받으려는 편의점 권리금 적당선 기준이 뭘까요? 한글 2026-04-19 0 5
3866454 인스타 인플루언서 협찬 공구 비용 보통 대행사 끼면 얼마 주시... 유저 2026-04-21 0 9
3866453 스튜디오 매장 겸용 구축 아파트 인테리어 올수리 후기 공유해요 삼채 2026-04-17 0 4
3866452 사업자등록 발급할 때 사업지 부모님 명의 집으로 해도 되나요? 레이 2026-04-21 0 5
3866451 무인카페 추가 준비해야 할 소모품 리스트 체크 중입니다 크리스야 2026-04-26 0 10
3866450 주 1회 정기 휴무 사업장 운영하시는 사장님들 매출 타격 없나... 회기짱 2026-04-18 0 3
>> 신메뉴로 등갈비 관련 고민 중인데 단가 맞추기가 힘드네요 쫑이짱 2026-04-20 0 6