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배달 위주 족발 장사 하시는 사장님들 실제 마진율이랑 순수익 구조가 어떻게 되나요

도깨비
  • 작성일
    2026-04-19
  • 조회수
    2

배달 위주 족발 장사 하시는 사장님들 실제 마진율이랑 순수익 구조가 어떻게 되나요

창업 아이템으로 족발집을 고민 중입니다. 족발이 객단가가 높아서 마진이 많이 남는다고 하던데 원육 가격이랑 포장 용기 값, 소스 값 다 빼고 나면 순수익 배분율이 대략 몇 프로나 되나요? 치킨이나 피자에 비하면 족발 장사가 마진 수익 면에서 방어가 잘 되나요?

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배달 위주 족발 장사 하시는 사장님들 실제 마진율이랑 순수익 구조가 어떻게 되나요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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