소자본 1인 창업으로 배달 전문 음식 체인 브랜드 하나 선택하려는데 기준을 뭘로 봐야 할까요

직장 퇴근하고 할 만한 숍인숍이나 소규모 음식 체인점 가맹 가입을 알아보고 있습니다. 떡볶이, 치킨, 족발 등 배달 전문 음식 체인 브랜드가 너무 많아서 선택의 기로에 서있는데... 본사 가맹비 면제 조건만 볼 게 아니라 실제 물류 정산 단가랑 배민 랭킹 관리 잘해주는 탄탄한 상생 체인 브랜드를 선택하는 명확한 기준 팁 좀 알려주세요!