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일매출 150~300 사이 나오는데 재고 주문 관리 어떻게 하시나요?

미소
  • 작성일
    2026-04-13
  • 조회수
    5

일매출 150~300 사이 나오는데 재고 주문 관리 어떻게 하시나요?

갑자기 손님 몰리면 재고가 똑 떨어져서 일매출 150~300 사이일 때 주문 관리가 제일 애매하네요 ㅜ 미리 많이 시키면 신선도 떨어지고.. 사장님들만의 노하우 공유해주세요!

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