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삼겹살집 창업 준비 중인데 솥뚜껑 불판 질문 드려요

훈이맘
  • 작성일
    2026-04-19
  • 조회수
    1

삼겹살집 창업 준비 중인데 솥뚜껑 불판 질문 드려요

고깃집 컨셉을 레트로로 잡아서 무쇠 솥뚜껑 불판 질문 좀 드립니다.. 이거 처음에 길들이기 시즈닝 작업할 때 돼지비계로 다 닦아내야 한다던데 관리가 많이 힘든가요? 손님들이 먹고 나서 설거지할 때 무게 때문에 손목 나갈까봐 걱정입니다 ㅠ

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