분식집 신메뉴로 유투브에 나오는 무슨 라면 장인 비법 레시피 픽해보려는데 어떨까요?

저희 매장 라면 주문율이 너무 떨어져서 차별화를 주려고 맛집 채널에 나온 라면 장인 특별 소스 레시피를 픽해서 그대로 끓여볼까 합니다. 파기름 내고 특제 다대기 넣는 방식인데 대량 조리할 때 맛 유지하기 힘들지, 라면 장인 레시피 픽해서 팝업으로 메뉴 띄우면 단골 손님 반응 괜찮을지 고민되네요;;