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음식점 창업 초보가 주방장 고용해서 장사하면 무조건 망하나요?

가라사대
  • 작성일
    2026-04-11
  • 조회수
    2

음식점 창업 초보가 주방장 고용해서 장사하면 무조건 망하나요?

음식점 창업 초보인데 저는 카운터만 보고 주방은 실장님 모셔서 하려 합니다. 사장이 요리를 모르면 주방에 휘둘린다는 말이 많아서 걱정인데.. 관리만 잘하면 승산 있을까요?

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음식점 창업 초보가 주방장 고용해서 장사하면 무조건 망하나요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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