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10평짜리 감성 야끼니꾸집 6개월 차 운영 후기 장단점
파란구름
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- 작성일
- 2026-04-26
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- 조회수
- 7
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10평짜리 감성 야끼니꾸집 6개월 차 운영 후기 장단점
골목길에 작은 일본식 야끼니꾸집 오픈해서 반년 동안 굴려본 솔직한 운영 후기입니다.. 장점은 객단가가 높고 분위기가 좋아서 젊은 층 단골 확보가 잘 된다는 점이고요.. 단점은 테이블 회전율이 극악이고 고기 손질 및 숯 관리 피로도가 장난 아니라는 점이네요.. 야끼니꾸집 운영 후기 궁금하신 분 참고하세요10평짜리 감성 야끼니꾸집 6개월 차 운영 후기 장단점 : 창업정보 포털 오늘의창업

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