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국밥이나 보쌈 삶을 때 돼지고기 특유의 누린내 잡내 잡는 확실한 방법 공유 좀요 ㅜ

아이리스구
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    12

국밥이나 보쌈 삶을 때 돼지고기 특유의 누린내 잡내 잡는 확실한 방법 공유 좀요 ㅜ

새로 들여온 돼지고기 원육 문제인지 최근 들어 손님들이 고기에서 미세하게 누린내가 난다고 피드백을 주시네요;; 생강에 소주도 부어보고 한약재도 넣어봤는데 돼지고기 누린내 잡내 완전히 박멸하는 사장님들만의 특급 삶기 노하우나 방법 전수 좀 해주세요 ㅠㅠ

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국밥이나 보쌈 삶을 때 돼지고기 특유의 누린내 잡내 잡는 확실한 방법 공유 좀요 ㅜ : 창업정보 포털 오늘의창업
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