저희 매장만의 독창적인 아이디어 상품 주방 기구 특허 내는 방법 구체적으로 궁금한것

주방에서 일하다가 너무 불편해서 직접 철공소 맡겨서 개조한 특수 조리 도구가 하나 있거든요.. 주변 사장님들이 보더니 이거 무조건 대박이라고 특허 청구하라고 하네요.. 개인 자영업자가 변리사없이 독자적으로 특허 내는 실질적인 방법 프로세스 관련해 궁금한것 질문해요..