수제 베이커리 매장 구매 후 사흘 지나 빵 곰팡이 환불 요구하는 손님 업주 입장 대처

방금 단골손님 전화 와서 삼 일 전 사 간 식빵 내부 방부제 안 써서 빵 곰팡이 환불 해달라 고래고래 소리 지르는데 어이 상실입니다;; 상온 보관 주의 공지 상세히 했고 사흘 지나 균 번식은 손님 관리 과실 확률 99%인데 업주 입장 선 영수증 플레이스 악성 별점 리뷰 테러 무서워 빵 곰팡이 환불 업주 입장 다 수용해야 하나요ㅠ