정부 지원 다회용기 배달 사업 참여 중인데 주문량 예측이 안 돼요 ㅠ

시범 사업으로 친환경 다회용기 배달 선택할 수 있게 배민 앱 세팅해놨는데 이게 은근히 골치 아프네요;; 손님들이 다회용기로 주문할지 일회용품으로 주문할지 매일 배달 주문량 예측이 전혀 안 되니까 다회용기 비품 재고를 얼마나 확보해둬야 할지 감이 안 잡힙니다.. 환경 보호 취지는 좋은데 자영업자 입장에선 세척 수거 동선 신경 쓸 게 늘어난 느낌 ㅠ