이번에 자영업 카페에서 진행한 신메뉴 막창 검증단 당첨돼서 시식해 본 후기입니다

운 좋게 막창 검증단에 뽑혀서 본사에서 보내준 냉동 막창 샘플을 매장 주방에서 직접 초벌하고 손님들께 서비스로 나가서 피드백을 받아봤습니다.. 씹을수록 고소하고 질기지 않아서 다들 대만족하시네요;; 소스 배합만 저희 매장 스타일로 살짝 바꾸면 사이드 안주 매출 올리기에 효자 상품이 될 것 같다는 솔직 시식 후기입니다.