오늘 역대급 진상 손님한테 음식 다 먹고 머리카락 나왔다며 배달의민족 별 한 개 리뷰 테러 당했는데 대처 어찌 치나요 ㅠㅠ

진짜 손이 부들부들 떨리고 억울해서 미치겠습니다 ㅠㅠ 오늘 점심에 족발 세트 배달 나갔는데, 세 시간 지나서 배달의민족 별 한 개 리뷰 테러 알림 팝업이 떴더라고요;; 내용 보니까 고기 밑에서 긴 머리카락 나왔다고 더럽다고 다 버렸다며 악담을 퍼부어 놨는데, 저희 매장 주방 홀 직원 전부 남자고 다 삭발 위생모 철저히 착용하고 조리 진행합니다;; 일부러 환불 뜯어내려고 상습 자작극 치는 진상 블랙리스트 같은데.. 이런 배달의민족 별 한 개 리뷰 대처 할 때 사장 답글 문구 어찌 달아야 다른 손님들 오해 안 풀고 영구 저품질 방어할 수 있나요 ㅠㅠ