홀 배달 동시 주문 몰릴 때 주방 주문서 출력 오류 해결 및 효율적으로 오더 확인하는 방법 질문요

피크 타임인 저녁 7시만 되면 홀 포스기 주문서랑 배민 요기요 배달 주방 주문서가 영수증 프린터기에서 사정없이 사방으로 뿜어져 나옵니다;; 가끔 이모님들이 빌지 순서 헷갈려서 음식 엉뚱하게 먼저 나가고 주방 서 웍 잡다가 주문서 놓쳐서 누락되는 대참사가 터지는데.. 사장님들은 주방 주문 빌지 꽂이 어떤 정렬 방식으로 쓰시는지 효율적으로 확인하는 꿀팁 프로세스 질문 드립니다ㅜ