중고차 영업 딜러 하다가 자영업으로 새로운 도전 해보려는데 고민입니다

5년 동안 중고차 매매단지에서 영업 딜러로 뛰다가 실적 압박도 심하고 내 가게를 갖고 싶어서 요식업 창업으로 새로운 도전을 해보려 합니다.. 자영업 바닥이 워낙 거칠다 보니 주변에서 다들 뜯어말리는데.. 영업 딜러 출신 짬밥으로 마케팅이랑 고객 응대 잘 살리면 승산이 있을지 솔직한 의견 조언 듣고 싶습니다..