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브런치 카페 오픈 샌드위치 빵 소싱 질문 드립니다!

과로사가목표
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    4

브런치 카페 오픈 샌드위치 빵 소싱 질문 드립니다!

개인 카페 메뉴 리뉴얼하면서 오픈 샌드위치 빵 소싱 알아보는 중인데요. 매일 아침 생지를 받아서 굽는 게 나을지 아니면 전문 베이커리에서 납품을 받는 게 퀄리티 면에서 안정적일지 고민입니다.. 선배 사장님들 의견이 궁금해요.

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