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가차 가맹점 장미맨숀 포차 매장 실제 운영 후기 장단점 공유합니다

심스
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    10

가차 가맹점 장미맨숀 포차 매장 실제 운영 후기 장단점 공유합니다

복고풍 감성 주점 장미맨숀 브랜드 오픈해서 1년 넘게 매장 돌려본 점주로서 현실 운영 후기 남겨봐요. 일단 안주 단가가 대중적이라 단골 유입 장점은 확실한데, 메뉴 가짓수가 많아 주방 피크 타임 동선 꼬이는 단점 관리 부분이 관건입니다. 궁금한 점 댓글 주세요.

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