배달 전문 매장 풀타임 배달 직원 채용 시 주방 알바 월급이랑 비율 세팅

이번에 배달 주문량이 급증해서 파트타임 대신 월급제로 묶어서 일할 정규 배달 직원 채용을 하려고 급여 테이블을 짜고 있습니다.. 홀이 없다 보니 주방 안에서 패킹이랑 조리 보조까지 같이 봐줘야하는 조건인데 보통 이럴 때 주방 알바 월급 기준보다 얼마나 더 쳐주는 게 정당한가요? 주 6일 기준 주방 알바 월급 대조해서 배달 라이더 직원 급여 적정선 책정 고민입니다..