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이자카야 신메뉴 명란구이 안주 레시피 질문 드려요 상태 사진 첨부합니다

우상석
  • 작성일
    2026-04-22
  • 조회수
    1

이자카야 신메뉴 명란구이 안주 레시피 질문 드려요 상태 사진 첨부합니다

사이드 안주로 명란구이를 새로 내놓으려고 불판에 구워봤는데 자꾸 껍질이 터지고 속이 퍽퍽하게 말라버리네요 ㅠ 지금 구워진 명란구이 안주 레시피 질문 때문에 구운 단면 사진 첨부해서 글 올립니다.. 일식 전문점처럼 겉은 노릇노릇하고 속은 촉촉하게 미디엄 웰던 느낌으로 구워내는 불 조절 비법이나 마요네즈 소스 배합 비율 아시는 고수 사장님 계시면 꿀팁 전수 좀 간곡히 부탁 드립니다..

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이자카야 신메뉴 명란구이 안주 레시피 질문 드려요 상태 사진 첨부합니다 : 창업정보 포털 오늘의창업
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