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요식업 매출대비인건비비중 30% 넘어가면 위험 신호인가요?

가네모토
  • 작성일
    2026-04-15
  • 조회수
    7

요식업 매출대비인건비비중 30% 넘어가면 위험 신호인가요?

이번달 매출대비인건비비중 계산해 보니 35%네요.. 제가 무리해서 알바생을 많이 쓴 건지 아님 매출이 안 나온 건지.. 사장님들 가이드라인 좀 주세요 ㅠ

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