포차 안주나 사이드로 나가는 계란후라이 백종원 스타일 파기름 레시피로 바꿨더니 대박이네요

그냥 평범하게 기본 프라이로 나가던 서비스 안주였는데 티비에서 본 백종원 중국식 계란후라이 만드는 법 참고해서 파기름 넉넉히 두르고 튀기듯 구워내 봤거든요.. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 손님들이 환장하고 단품 메뉴로 메뉴 추가해달라고 난리네요;; 역시 백종원 레시피는 진리입니다..