고깃집 운영하시는 사장님들 요즘 가장 큰 고민거리가 무엇인가요..

숯불 갈빗집 하나 하고 있는데 하루하루가 고비네요.. 구인난 때문에 직원 안 구해지는 게 제일 크고 그다음은 야채값 고깃값 오르는 물가네요 ㅜㅜ 다른 고깃집 운영하시는 분들은 요즘 어떤 고민거리가 제일 대가리 아프신지.. 다들 비슷하겠죠...