20평 소규모 이자카야 선술집 매장 내부 인테리어 도면 레이아웃 디자인 질문입니다

주방 공간을 가로 세로 몇 미터로 빼고 홀에 4인 테이블을 몇 개나 우겨넣을 수 있을지 매장 내부 인테리어 기본 뼈대 디자인 안을 고민 중인 예비 사장입니다.. 손님들 동선이랑 알바생 서빙 서빙 편의성을 고려했을 때 붙박이 의자 레이아웃을 치는 게 공간 활용도가 높을까요? 아늑하고 프라이빗 한 매장 내부 연출을 위한 인테리어 디자인 설계 꿀팁 있으신 인테리어 고수분들의 조언 질문 답변 원해요..