본사에서 신메뉴 출시한다고 강제로 가맹점주들 집합시켜 교육비 청구하는데 계약서 규정상 맞나요?

프랜차이즈 피자 전문점 매장 지키고 있는 점주입니다.. 본사에서 이번 겨울 시즌 맞춤 신메뉴 피자 라인업 출시 확정되었다고 다음 주 가맹본부 교육장으로 전 점주님들 필수 소집 통보를 때렸더라고요;; 가기 싫어도 미참석 시 계약 위반 패널티 조항 운운하더니 게다가 별도로 신메뉴 출시 레시피 조리 전수 교육비 명목으로 수십만원 상당의 청구서를 가맹금 정산서 묶어서 강제 청구서 발행했습니다;; 원래 대기업 프랜차이즈들은 신메뉴 나올 때마다 교육비 받아 가나요? 가맹계약서 규정 조항 뜯어봐도 애매하게 적혀있어 질문합니다..